Коньяк по-Латгальски (35г. / до 4л)

Коньяк по-Латгальски напоминает вкус элитного, выдержанного годами коньяка. Особенное отличие напитка — это получение такого же вкуса за короткое время (2 недели), как и у коньяка при длительном настаивании. Дорогие ёмкости заменяет дубовые кубики, а для придания вкусового сходства используют специи. Латгалия — это историческая область на востоке Латвии, которая славится самогоноварением. Именно местные винокуры придумали рецепт настойки, которая максимально точно повторяет вкус, цвет, запах настоящих выдержанных годами коньяков.