Меласса тростниковая 4кг

Производитель: «VIET DELTA INDUSTRIAL CO., LTD» Вьетнам.

Меласса — тёмная патока

Представляем востребованный продукт, изготовленный из сахарного тростника, — меласса, это однородная тягучая жидкость тёмного, буроватого цвета, со специфическим тропическим ароматом. Слегка сладковатая на вкус, с приятно-терпкой горчинкой.

В процессе производства сок, извлечённый из сахарного тростника, проходит 3 цикла кипячения и кристаллизации. Сахар выпадает в осадок, получившийся сироп содержит высокие концентрации минералов и витаминов.

Применение тростниковой мелассы

Меласса применяется в быту и промышленности для:

• Консервирования, изготовления джемов, повидла.
• Выпечки кондитерской продукции.
• Приготовления десертов, мороженого, помадки, пастилы, карамельных конфет.
• Безалкогольных и алкогольных напитков разной крепости.

Тёмная патока меласса тростниковая, купить которую предлагаем у нас, позволит Вам приготовить дома настоящий ром и другие эксклюзивные напитки, где она является подсластителем, стабилизатором консистенции и натуральным консервантом. Её используют как заменитель сахара в спортивном, диабетическом, диетическом питании.

Продукт не загустевает и не кристаллизуется. В плотно закрытой посуде, защищённой от солнечных лучей, хранится до 2 лет, не утрачивая свойств и характеристик.