Турбо дрожжи Double Snake C100 — это уникальный дрожжевой штамм от известного английского производителя Hambleton Bard. Они предназначены для быстрого создания браги из любого сырья, обеспечивая при этом получение очень мягкого и чистого напитка.
Одна упаковка Double Snake C100, весом 360 граммов, рассчитана на приготовление 100 литров браги. Для этого потребуется 25 килограммов сахара или 28 килограммов декстрозы. Благодаря использованию этих дрожжей ваш напиток будет максимально чистым, без лишних запахов и вредных примесей.
Эти дрожжи пользуются большой популярностью у малых винодельческих предприятий. Они обеспечивают высокую скорость ферментации, увеличенный выход и отменное качество конечного продукта. Кроме того, Double Snake C100 не требуют дополнительного охлаждения для достижения спиртуозности браги в 18%.
При дистилляции готового продукта вы получите очень приятный, мягкий фруктовый запах. Double Snake C100 могут работать с любыми ферментами, отлично сбраживая солодовые, зерновые и фруктовые браги при дополнительном внесении ферментов. Это лучший вариант для работы с большими объемами браги в условиях отсутствия профессиональных ферменторов с функцией охлаждения.
